Amor de Tinto
Os dejamos su nota de cata, aunque, ya sabéis, un vino sabe y huele mejor bebido en una copa que leído en una web…
AMOR DE TINTO
Fase Visual: Color rojo picota, intenso y brillante, de capa mediaalta, con ribetes violáceos que verifican su juventud.
Fase Olfativa: Aromas limpios, de intensidad alta. Mucha presencia de fruta roja (cerezas, fresas y frambuesas, principalmente), muy fresco y joven en nariz.
Fase Gustativa: Vino seco, con acidez media-alta, muy bien equilibrada con el alochol. Taninos presentes, con excelentes perspectivas de evolución. Sabor muy intenso, con cuerpo y volumen medio, casi ligero en boca.Las frutas que encontramos en la fase olfativa se ven complementadas con sabores balsámicos y el dulce de la fruta fresca aportado por la merlot. El final es largo, sorprendente para un vino tan joven, con una sensación final de frescor, que invita a seguir bebiendo.